一、產生原因
垃圾的臭味因垃圾中的有機成分由細菌分解而產生，生活垃圾中有75－80%是有機物，主要有果皮、菜葉菜梗、剩飯/菜、家禽、動物及魚類的皮、毛、內臟、脂肪、糞便、下腳料/血水、樹葉、廢紙、花草和動物的機體等和一定的水分。 在自然消化的過程中, 經有氧/厭氧發酵等作用下，產生惡臭，尤其是在天氣炎熱的時候，由于發酵作用加快, 臭氣變的更加嚴重，生活垃圾的臭味有氨氣、 硫化氫、有機胺、有機硫、揮發性脂肪酸等。

二、主要危害
惡臭物質種類繁多，來源廣泛，對人體呼吸、消化、心血管、內分泌及神經系統都會造成不同程度的毒害，其中芳香族化合物如苯、甲苯、苯乙烯等還能使人體產生畸變、癌變。

三、除臭方法
1、干式中和法
原理:Vaportek粒子進入廢氣中的除臭微粒子可迅速主動捕捉空氣中的惡臭氣體分子并將惡臭粒子包裹住
適用對象：各類惡臭分子（包括香味和臭味）

2、濕法吸收法
原理：利用惡臭物質溶于水或與其他化學物質發生氧化，中和絡合，成鹽反應，生成無味分子。
適用對象：氨基、硫基等惡臭分子，水溶性惡臭分子，酸性惡臭分子，堿性惡臭分子，易氧化分解的惡臭成份。

3、微生物法
原理：利用微生物將有機物質的降解為自身所需營養物質的能力
適用對象：惡臭有機物
特點：對固、液物中惡臭溢出可起到抑制作用，但對已散發的惡臭難以發揮作用，占地廣，投入高，運行管理麻煩。

4、等離子法
原理：等離子體法，靠分子激發器，使用高頻、高壓，采用分子共振的原理
適用對象：易被分解的惡臭成份，分子結構不穩定的惡臭氣體。

5、燃燒法
原理：惡臭物質多為可燃成分 ，燃燒后分解為無害的水和二氧化碳等無機物質
適用對象：可燃性惡臭成份
原理：在氣液兩相共存的體系中蒸汽態物質由于凝結變為液態物質，液態物質由蒸發變為氣態物質
適用對象：有機性氣體

6、吸附法
原理：利用多孔介質對惡臭分子進行吸附
適用對象：碳氫化合物，H2s，堿酸性惡臭分子
特點：設備簡單，除臭效果好，適用于低濃度惡臭氣體的處理，一般用于復合惡臭的末級凈化，當氣體濃度高時需對氣體進行水洗、酸洗、堿洗等預處理，含塵量大的氣體還需先進行除塵處理。